Mikkel Andreassens musikalske genfortælling og fortolkning af Robert Jacobsens altervæg i Hjerting Kirke. Hjerting Orgelbog er et trefløjet værk med i alt tyve satser, der afspejler kirkeåret, samt musik, der beskæftiger sig med morgen, aften, dåb, nadver og begravelse. Som Robert Jacobsen har genbrugt gammelt jern og lagt et skinnede lag guld over, genbruger ”Hjerting Orgelbog” også kendte salmemelodier og sætter dem ind i nye, vedkommende sammenhænge.